Cách Làm Nước Đậu

• 200g đậu nành
• 1,5 Lít nước
• Muối

• Đường Nho 4g + 10ml nước lạnh

• Ngâm đậu nành qua đêm, tróc hết vỏ rồi đem xay với nước
• Lọc qua 2-3 lần vải để bỏ bã và đem nấu

Đun Nước Chan:

• 1 ,2 Lít nước
• 200g đường phèn trắng
• 1-2 Lá dứa , hoa nhài , 1-2 lát gừng